2018-12-17来源:大学东路街道新闻网

#科普世界#营养专家表示,饭后吃水果往往是在已经吃饱或者吃得过饱的基础上再添加食物。食物进入胃部以后,需要经过1~2个小时的消化过程才能缓慢排出,如果是一顿充满蛋白质和脂肪的大餐,消化时间还会更长,甚至长达6~7个小时。因此,饭后如果立刻吃水果的话,这些水果就会被食物阻滞在胃部内,如果在胃部停留的时间过长,水果就会发酵导致腹胀、腹泻或者便秘等症状,还有可能会导致消化功能紊乱。所以,虽然吃水果对身体好,但是最好在饭后1~2小时后再吃。水果属于低热量食物,先进食低热量食物比较容易把握总的摄入量。而且许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可以缩短其在胃部内的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少对身体造成的不利影响。因此,水果最好在饭前吃。新鲜水果最佳的食用时段是上午,上午吃水果可以帮助消化吸收,有利于润肠通便。而且水果味道酸酸甜甜,可以让人感觉神清气爽。相反,如果入睡前吃水果,对消化会造成不利的影响,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说简直是一种负担。

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